میوههای دندان خوار
اما این که آیا با استفاده از مواد غذایی احتمال کند شدن و سایش دندانها وجود دارد یا خیر ، سوالی است که دکتر علیرضا کریمی مجرد ، دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان و دندان در گفتگو با «جامجم» به آن پاسخ داده است.
به گفته وی، از دست رفتن مینا و عاج دندان بر اثر حمله اسیدی را سایش دندانی میگویند و این حالت به علت استفاده زیاد آبمیوهها و نوشیدنیها (نوشابههای گازدار) اتفاق میافتد که متاسفانه شرایط ایجاد شده برای دندان غیرقابل برگشت است.
این متخصص بیماریهای دهان و دندان با عنوان این که سایش دندان بر اثر اسید، با پوسیدگی دندان تفاوت دارد، میگوید: پوسیدگی، تخریب مینای دندان بر اثر حمله اسید از پلاکهای دندانی است و باکتریهای دهان، قند را به اسید تبدیل میکنند و اسید حاصله به دندان حمله میکند و پوسیدگی ایجاد میشود، ولی در سایش دندانی، فرد با مصرف پیاپی و مستقیم اسید، باعث تخریب دندانهایش میشود.
دکتر کریمیمجرد ابراز میکند: شایعترین دندانهایی که دچار سایش اسیدی میشوند، دندانهای قدامی فک بالا هستند، اگرچه همه دندانها میتوانند مورد تهاجم قرار گیرند.
وی خاطرنشان میکند: دندانی که به این شکل تخریب شده، در نمای ظاهری براق و کوتاه به نظر میرسد و لبههای ناصاف و حالتی نرم دارد که گاه براحتی لبپر میشود و معمولا شدیدا به تحریکات سرما و شیرینی حساس است.
طبق بررسیهای به عمل آمده، حدود 50 درصد افراد بین 4 تا 18 سال یک یا چند دندان با سایش اسیدی دارند.
دکتر کریمیمجرد با بیان این که اسیدی که باعث تخریب دندان میشود، از یک منبع داخلی یا خارجی است، اظهار میکند: منابع داخلی همان اسید معده را تشکیل میدهد که بر اثر رفلاکس (برگشت اسید از معده) یا استفراغ مکرر، باعث ورود اسید از معده به دهان میشود، ولی منابع خارجی اسید شامل آبمیوهها، میوههایی همچون لیمو، پرتقال، نارنج و ریواس است و اگر این میوهها به نیش کشیده شوند، تاثیرگذارتر میشوند. نوشابههای گازدار نیز به علت داشتن قند و اسید، یکی از عوامل تشدیدکننده این حالت به شمار میروند.
به گفته این دندانپزشک، معاینه مکرر و منظم از سوی پزشک متخصص باعث میشود این حالت در مراحل اولیه کشف شود، بنابراین برای پیشگیری از سایش اسیدی دندانها بهتر است از غذا و نوشیدنیهای اسیدی کمتر استفاده شود و در صورت مصرف نوشیدنیهای اسیدی، در پایان یک تکه کوچک پنیر یا مقداری شیر مصرف شود.
وی اذعان میکند: مسواک زدن بلافاصله پس از خوردن غذاهای اسیدی صحیح نیست و بهتر است دهان با آب، آب نمک یا دهانشویه فلورایددار شستشو داده شود و مسواک زدن کمی با تاخیر انجام شود. در کودکان، بهترین نوشیدنی آب و شیر است و در صورت تمایل به دادن آبمیوه، بهتر است آبمیوه قبل از مصرف با آب رقیق شود و از خورانیدن آن با شیشه پستانکدار خودداری شود.
نظرات ()
آب بهترین و نوشابههای گازدار بدترین نوشیدنیها
جام جم آنلاین: دکتر پریسا ترابی رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ، آب را بهترین نوشیدنی در فصل گرما برشمرد و افزود: چای رقیق، دوغ کمنمک، شربت کمشیرین در مراحل بعدی برای رفع عطش در هوای گرم توصیه میشود.
رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با ایسنا، با بیان اینکه سالمندان دیرتر متوجه کمآبی و حس تشنگی میشوند، اظهار کرد: از اینرو، افراد سالخورده ملزم به نوشیدن روزانه 8 تا 10 لیوان آب هستند که به مراتب مناسبتر از چای، دوغ، نوشابههای گازدار و شربت است.
وی، با تاکید به سالمندان برای به همراه داشتن یک بطری آب سالم در خارج از منزل گفت: باید توجه داشت که نوزادان و شیرخواران را هم نباید در اوج گرما (ساعت 10 تا 16) از منزل خارج کنند و در تغذیه انحصاری شیرخوار تا 6 ماهگی حتی در شرایط آب و هوایی گرم نیاز به خوراندن آب و سایر مایعات نیست؛ اما پس از 6 ماهگی در کنار تغذیه کمکی و شیر مادر نوشیدن آب و مایعات به شیرخوار توصیه میشود.
رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، آب را ارجحتر از آبمیوههای صنعتی با افزودنیها برشمرد و افزود: درعینحال، در صورت مواجهه با کمآبی و عدم دسترسی به آب سالم آشامیدنی نوشیدن هر مایع اعم از چای رقیق، دوغ کمنمک، شربت کمشیرین توصیه میشود. دکتر ترابی، نوشابههای گازدار را بدترین نوشیدنیها به لحاظ ایجاد سوءهاضمه و مشکلات گوارشی دانست و افزود: انواع دلسترها و ماءالشعیر که فاقد مواد افزودنی و طعمدهنده شیمیایی باشند نوشیدنی مناسبی در تامین مایعات از دست رفته بدن به شمار میرود.
